高麗菜篇 [懶人煮菜法]
☆材料：高麗菜一顆、鹽適量、香菇30g、水一碗、油一匙
★懶人配備：電磁爐、鍋子、鍋蓋(最好是透明的)
  ☆懶人煮菜開始：
  首先把把高麗菜的心挖掉、並且洗淨
接著把鹽巴塗在挖好的洞裡
再將香菇塞在裡面
  將一碗的水倒在鍋子裡
加大概一湯匙的油
然後把高麗菜倒扣在鍋裡
(先倒扣再放水跟油也可以)
蓋上鍋蓋
用中小火(約70℃)煮
大約二十至二十五分鐘就可以了
  想吃脆一點的話可以用少一點時間
中途記得觀察一下顏色
(如果鍋蓋是透明的話就不用中途掀蓋導致高麗菜變黃)
  煮好後
可以用刀子切開
也可以一片一片的用筷子剝下來吃
因為菜心被切掉
所以要剝下來也很簡單
  裡面的香菇可以丟進湯裡煮
因為香菇有直接吸到鹽巴
所以煮湯放調味料時請記得不要放太多
心得：
這是我很小的時候看電視學來的
最近剛剛實驗成功
很好吃哦~而且符合現代人的需求
常常會一邊做菜一邊看電視還講電話(這是誇張了點啦~)
有空的人可以試試嚕^^~

thanks for sharing